Macarons Ebook
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Libro digital con mi receta de Macarons, y diversos rellenos.
Incluye recetas de macaron a partir de merengue italiano, ganaches, confituras, crema de manteca (y más), y las técnicas, consejos y adaptaciones para que puedas realizar estas recetas con el equipamiento que tengas y puedas obtener nuevas combinaciones utilizando tus ingredientes favoritos.
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¿Cómo se lee el Ebook?
Lo podés leer desde cualquier dispositivo digital, ya sea que estés o no en línea.
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