Clase MACARONS on demand
Súmate a esta clase virtual on demand y aprendé todo para hacer MACARONS.
Esta clase podrás verla ya grabada a través de un link privado de YouTube, y recibirás el material teórico en formato pdf.
Vamos a ver la técnica de macaron a partir de merengue italiano. Vamos a ver distintas ganaches, técnicas (errores y soluciones, por supuesto), y adaptaciones para que puedas jugar y crear tus propias combinaciones de sabores.
Además, vamos a hacer dos MACARONS HELADOS. Vamos a hacer un macaron Ispahan (agua de rosas, lychee y frambuesa) y un remake del Mont Blanc (vainilla y castañas)
Si querés hacer las preparaciones a la par, vas a tener las cantidades de cada receta para que durante la clase puedas ir haciendo los macarons conmigo.
¡Accede desde cualquier lugar del mundo! Aceptamos todos los medios de pago (débito, crédito, transf, paypal) y hay cuotas s/i disponibles. Los cupos son limitados.
¡GRACIAS! Lxs espero con mucho cariño y dulces 💕